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西区東観音「つばめ」

tsubame

こんにちは!ラーメン大好きよっしーです。

今日は鳥系のお店「つばめ」。

だいたいメニューがシンプルなお店にハズレはないですが、
店内に入るなり、「ひとつね?」「ひとつです」
これでオーダーは終わりです。
もう、その瞬間にこのお店が大好きになります。

中華そばは、王道の広島ラーメン。
茶褐色の豚骨醤油に、オーソドックスな具…
旨さと懐かしさで胸いっぱいになります。

カウンターにあったおでんも気になりましたが
外が暑いのでそれはまた今度!

つばめ
広島市西区東観音町3-25