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本通り「一蘭」

ichiran

こんにちは!ラーメン大好きよっしーです。

昔は黒崎インター近くにある引野店まで
わざわざ車で行っていたものですが
今は広島で食べられるようになりました。

最初に食べた時は
細かくオーダーできるそのスタイルに驚きました。
今でもこのスタイルは大好きです。
一番好きな点は、誰かを待たなくていい
誰かを待たせなくていいところ。

余分なアクをきれいに取っているだけあって
とてもキレイな豚骨スープという印象。
個人的には、秘伝のタレを多めにすると
結構辛くなってしまうので、少なめが好みです。

24時間営業らしいので
忘年会の〆の1杯にもオススメです。



一蘭 広島本通店
広島市中区紙屋町2-3-22